100% Chill
Vi grillar!
& NI CHILLAR
catering i hela sverige
Få en offert enkelt genom att mejla oss
info@vigrillarnichillar.se
Grill & Chill – Livegrillning med doft av kolgrill och smak av lyx
Grill & Chill erbjuder mer än bara mat – vi skapar stämning, samhörighet och smakupplevelser som lyfter hela tillställningen.
Med våra fullt utrustade foodtrucks och mobila grillstationer förvandlar vi allt från företagsevent och bröllop till studentfiranden och privata fester till något utöver det vanliga.
Våra kockar tillagar all mat live på plats, vilket inte bara ger en fräsch och varm servering, utan också en engagerande och levande upplevelse för dina gäster.
Ett helhetskoncept – från första kontakt till sista kolbit
Vårt mål är att du som arrangör ska kunna slappna av och njuta av eventet, precis som dina gäster.
Därför erbjuder vi en komplett lösning där vi tar hand om allt: planering, logistik, tillagning, servering och nedmontering. Du väljer platsen – vi tar med utrustning, mat och personal. Eftersom våra enheter är självförsörjande krävs varken el eller vattenanslutning. Perfekt för både stadsnära event och avskilda platser i naturen.
Flexibilitet i varje detalj – din vision styr
Oavsett om du vill ha en avslappnad street food-känsla, en elegant sittning eller en festlig mingelbuffé, anpassar vi koncept, meny och servering efter dina önskemål. Vår meny är bred och variationsrik, med allt från entrecôte och kycklingspett till grillad lax, halloumi och fruktfat. Vi tar självklart hänsyn till allergier, specialkost och säsongsvariationer.
en kulinarisk upplevelse med det bästa som medelhavet har att erbjuda
Luta dig tillbaka medans vi grillar och du chillar!
Vi kommer till dig
Luta dig tillbaka medans maten tillagas hos dig
vi anpassar oss
Meddela oss datum så gör vi vårt bästa för att matcha
Mat tillagad med kärlek
Vi är passionerade grillmästare som älskar att skapa minnesvärda matupplevelser. Med många års erfarenhet och en kärlek till god mat, strävar vi efter att leverera högkvalitativa rätter och enastående service till varje kund
Högkvalitativa Råvaror
Vi använder endast de bästa och färskaste ingredienserna för att säkerställa att varje rätt vi serverar är full av smak och näring.
Skräddarsydda Lösningar
Vi förstår att varje evenemang är unikt. Därför erbjuder vi skräddarsydda cateringlösningar som passar dina specifika behov och önskemål
Brett Utbud av Menyer
Oavsett om det är en klassisk grillfest, en elegant middag eller en temabaserad buffé, har vi ett brett utbud av menyalternativ för att tillfredsställa alla smaker och preferenser. Vi anpassar oss utefter era önskemål
100% Chill
Låt oss sköta all huvudvärk så att ni kan fokusera på att chilla till 100%
– Vår meny –
något för alla smaker
Vi erbjuder en bred variation av rätter från Mellanöstern, Europa och Medelhavet. Vårt fokus ligger på kvalitet och smakupplevelse – allt går att kombinera fritt så att ni får en meny som passar ert event.
Grillade rätter
Entrecôte på spett – grillad entrecôte med örtsmör.
Oxfilé på spett – mör oxfilé med chimichurri eller vitlökssmör.
Lammkotletter – grillade med citron och rosmarin.
Lammracks – enskilda racks med vitlök, rosmarin och olivolja.
Kycklingvingar – marinerade och grillade tills skinnet blir krispigt.
Grillad kycklingfilé – saftig filé med örter, citron och olivolja.
Shish Taouk – kycklingspett marinerade i yoghurt, citron och vitlök.
Kafta – kryddigt spett av nöt- eller lammfärs.
Sujuk – grillad, starkt kryddad lammkorv.
Grillad halloumi (vegetarisk) – klassisk halloumiost grillad till
gyllene yta.
Smashburgare – nymalda högrevsbiffar pressade på smashjärn för maximal smak.
Vegetariska rätter och sallader
Grillad halloumi med honung och sesam
Baba Ganoush – rökig aubergineröra
Hummus – krämig kikärtsröra
Tabbouleh – frisk persilje- och citrussallad
Fattoush – krispig sallad med sumak och mynta
Grillade grönsaker
Grillad lax med citron och dill, serverad med romsås
Helgrillad fisk med sumak, koriander och tahinisås
Grillade räkor marinerade i chili, vitlök och lime
Harissagrillad laxfilé med citrussallad och rostade mandlar
Tillbehör och såser
Grillad majskolv med smör
Rostad potatis med timjan
Aubergineröra med yoghurt och vitlök
Krispiga kikärtor med tahinisås
Granatäppelsallad med valnötter
Marinerade oliver och inlagda grönsaker
Tomat- och löksallad med sumak
Säsongens fruktfat
Färska svenska och exotiska
frukter såsom jordgubbar, hallon, mango, ananas, vattenmelon, granatäpple, kiwi, vindruvor och dadlar
Efterrätter på grillen
Grillad ananas med vaniljglass
Grillade persikor med honung och valnötter
Baklava tillagad över öppen eld
Kunafa med ost och sockerlag
Jordgubbar doppade i choklad
Priser & villkor
Välj mellan två nivåer beroende på innehåll och upplägg:
Premium Meny: 350–500 kr per person
Exklusiv Grillbuffé: från 500 kr per person
Catering med foodtruck & buffé med livegrillning
Vi erbjuder våra rätter via foodtruck eller som exklusiv buffé med popup-uppställning och livegrillning.
Foodtruck – från 350 kr/portion
Portionerade tallrikar serverade direkt från trucken – enkelt, smidigt och perfekt när snabb servering är prioritet.
Buffé på plats (popup + livegrill) – från 450 kr/person
Snygg popup-station med grillar och kockar på plats. Gästerna ser maten tillagas live och serveras direkt från
grillen – som att få en egen restaurang på eventet.
Priser & villkor
Pris beror på antal gäster, datum, veckodag och säsong (t.ex. kan studentperioden skilja sig från vardag).
Utkörningsavgift: från 6 500 kr, varierar med avstånd, tidpunkt och tillgänglighet.
Allt ingår: råvaror, tillagning och servering – en helhetslösning där ni kan luta er tillbaka och njuta.
Njut av Stunderna Medan Vi Tar Hand om Maten
Våra cateringtjänster är skräddarsydda för att passa alla tillfällen, från avslappnade grillfester till eleganta företagsmiddagar.